みさこう日記

お料理教室取材

2025年2月11日 14時24分

今日は休日ですが、三崎高校はゼミをはじめ様々な場所で活動しています。

その中でも今日は、お料理教室をご紹介します。

南海放送のニュース番組「NEWS CH.4」で愛媛の昔懐かしいおやつを特集するとのことで、三崎高校のゼミ(お料理教室)を取り上げていただきました。

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さつま芋を使った芋餅は、素材の自然な甘みが感じられ、年配の方はもちろん、子供から大人まで美味しくいただける、おやつにピッタリの一品。

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今回は、さつま芋ご飯と芋炊きも一緒に、皆で美味しくいただきました。

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ゼミ講師でOGの中村さんはじめ、いつも本当にありがとうございます。

ミュージアム広告

佐田岬半島ミュージアムにて企画展も行っております。ぜひご覧ください。

なお、本日の様子は、18日㈫18:15頃から南海放送「NEWS CH.4」にて放映されます。お楽しみに!