みさこう日記

学校給食の衛生管理に関する講話がありました!

2024年2月26日 14時06分

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今日は学校給食の衛生管理について教員向けの講話がありました。生徒が学校給食を楽しめるように、給食センターの方々が献立を工夫したり、衛生管理を徹底的に行ったりしていることを具体的に知ることができました。安全な給食のためには、給食センターの方々だけでなく、学校全体で協力し、一人一人がしっかりと衛生管理に気を付けなければならないと改めて感じました。私達教員も学校給食に関する知識をしっかりと深め、生徒にも再度衛生管理の徹底を周知させたいと思いました。