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2019年5月14日(火曜日)

チャレンジ、みさこう生!

カテゴリー: - misaki03 @ 16時52分29秒

現在、八幡浜市では「ダルメイン世界マーマレードアワード&フェスティバル」が行われており、今週末には、マーマレードアワードの表彰式が行われます。
八幡浜みなっとの「みなと交流館」では、出品されたマーマレードの展示が行われています。

実は、三崎高校せんたん部もこのアワードに出品しています!
三崎高校の校庭には、地元の方から寄贈された「だいだい」の木が4本あります。しかし、これまでその実はほとんど活用されていませんでした。
そこで、せんたん部はこのだいだいを使い、何か新しいことができないかと考え、マーマレードを作り、アワードに出品したのです。
せんたん部はアマチュア部門の中の、「自家製のマーマレード」「高校生のマーマレード」「柑橘一種類のマーマレード」「複数柑橘のマーマレード」の4カテゴリーに出品しました。
三崎高校は農業科や食品科があるわけではないので、完全素人としての挑戦です!
1000点以上のアマチュア部門の中で、一次選考を突破できたのは約90点のみという狭き門!
果たして、結果はいかに!?

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